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开封市农副产品市场价格行情分析-20170904

来源: 发布人:开封市价格监测中心 发布日期:2017-11-22 10:02:06 浏览次数:

 

市区各农副食品市场运行情况来看,本周商品货源充足,交易活跃。但是由于受连续高温天气以及周边普遍降雨影响,我市蔬菜类价格季节性下降告一段落,部分品种价格回升较快,预计后期以上涨为主, 并且受中秋备货因素影响,鸡蛋价格涨势强烈。

从当前重点监测的42种农副产品价格情况看,与上周价格相比19涨9跌14平,环比24涨12跌6平,同比26涨12跌4平,具体监测情况如下:

1、粮食类价格基本稳定。其中,由于从本月开始,面粉价格监测等级提高,面粉价格出现较大涨幅,标准粉(1.97元(每500克,9月4日价格,下同))、特一粉(2.17元)价格环同比均有较大幅度上涨;大米(2.47元)价格环同比均上涨1.4%;小米(5.00元)价格环比持平,同比上涨15.4%;花生仁(5.17元)价格环比持平,同比下降11.4%。

2、食用油类价格上涨。其中,花生油(10.00元)价格环比持平,同比上涨7.1%;色拉油(4.57元)价格近期有较大涨幅,环比上涨11.4%,同比上涨14%。

3、畜禽类价格小幅波动。其中,白条鸡(7.33元)、中等毛鸭(8.00元)价格环比小幅上涨,毛鸭价格同比涨幅较大,上涨17.1%,为除蔬菜类价格同比涨幅最高品种;鲜牛肉(26.00元)价格稳定,鲜猪肉(13.33元)、鲜羊肉(25.00元)价格环比小幅下降,鲜猪肉同比降幅较大,下降14%。

4、蛋类价格止跌上涨。随着中秋节临近,月饼等糕点商家备货量大增推动我市鸡蛋(4.23元)价格快速回升,环比涨幅达58.8%,由于前期涨幅过大,预计双节前后将以宽幅震荡为主。

5、鱼类价格普涨。市场监测的四个鱼类品种价格环同比均为上涨,其中,环比鲫鱼(9.17元)、鲤鱼(7.50元)价格有较大涨幅,分别上涨10%、18.4%。

6、蔬菜类价格季节性下降已经结束,陆续开始抬头,部分品种价格出现较大幅度上涨从能比较直观反映价格涨跌情况的环比来看,重点监测的20个蔬菜类品种,环比涨跌均较为明显,其中,冬瓜(0.67元)、韭菜(1.67元)、青椒(1.23元)价格下降超过30%,圆白菜(1.60元)、洋葱(1.07元)、白萝卜(1.50元)、茄子(1.67元)价格涨幅过半;当前我市蔬菜价格与去年同期相比,则表现为有涨有跌,但是由于今年我市气候条件较为有利蔬菜生长,当前我市蔬菜价格与去年同期相比,则仍处于相对低位,有超过六成品种价格低于去年同期价格,其中韭菜、莲藕(3.17元)、蒜薹(3.00元)、丝瓜(2.00元)价格均有超过20%的降幅,大葱(1.63元)价格相比去年同期涨幅较大,上涨75%。

7、水果类价格有较大涨幅。当前我市水果价格环比有涨有跌,同比均出现较大涨幅。

 

开封市价格监测中心

                          2017年9月4日

 

开封市农副产品价格行情

单位:500

品种

规格

当期价格(元)

上周比(%)

环比(%)

同比(%)

面粉

标准粉

1.97

7.27

15.69

15.69

面粉

富强粉

2.17

10.17

18.18

18.18

花生油

一级散装

10.00

0.00

0.00

7.14

色拉油

一级散装

4.57

0.00

11.38

14.17

鲜猪肉

精瘦肉(非里脊)

13.33

-6.98

-4.76

-13.98

鲜牛肉

去骨后腿

26.00

0.00

0.00

1.30

鲜羊肉

去骨后腿

25.00

-1.32

-1.32

0.00

白条鸡

7.33

0.00

2.33

0.92

鸡蛋

新鲜完整

4.23

-3.79

58.75

1.60

中等毛鸭

8.00

0.00

4.35

17.07

草鱼

鲜活

7.83

2.17

6.82

6.82

鲫鱼

鲜活

9.17

0.00

10.00

5.77

鲤鱼

鲜活

7.50

0.00

18.42

7.14

鳝鱼

鲜活

37.00

0.00

0.91

3.74

芹菜

新鲜一级

2.17

8.33

30.00

30.00

大白菜

新鲜一级

1.57

4.44

11.90

11.90

黄瓜

新鲜一级

2.33

55.56

25.00

0.00

冬瓜

新鲜一级

0.67

-20.00

-37.50

-4.76

胡萝卜

新鲜一级

1.67

0.00

-5.66

11.11

西红柿

新鲜一级

2.00

-14.29

-20.00

-14.29

大葱

新鲜一级

1.63

32.43

16.67

75.00

土豆

新鲜一级

1.40

0.00

-6.67

-6.67

韭菜

新鲜一级

1.67

6.38

-33.33

-23.08

青椒

新鲜一级

1.23

-17.78

-32.73

-11.90

园白菜

新鲜一级

1.60

14.29

84.62

0.00

四季豆

新鲜一级

3.83

11.65

4.55

9.52

莲藕

新鲜一级

3.17

-5.00

-17.39

-20.83

鲜蘑菇

新鲜一级

4.83

11.54

-14.71

-3.33

洋葱

新鲜一级

1.07

28.00

77.78

-17.95

白萝卜

新鲜一级

1.50

12.50

50.00

0.00

茄子

新鲜一级

1.67

11.11

56.25

6.38

蒜薹

新鲜一级

3.00

5.88

12.50

-25.00

丝瓜

新鲜一级

2.00

-20.00

-7.69

-20.00

长豆角

新鲜一级

2.50

-3.85

25.00

15.38

大米

新鲜一级

2.47

1.37

1.37

1.37

小米

新鲜一级

5.00

0.00

0.00

15.38

绿豆

新鲜一级

5.33

3.23

3.23

0.00

江米

新鲜一级

3.50

0.00

0.00

5.00

花生仁

新鲜一级

5.17

0.00

0.00

-11.43

蜜桔

新鲜一级

2.83

6.25

13.33

21.43

苹果

新鲜一级

2.67

0.00

-5.88

14.29

新鲜一级

2.83

6.25

0.00

13.33

 

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